宴会

マーセナリーズ＠鶏だけだったのにいいいいい！アイツ逃げ回るから倒せなくて時間切れだったピンタです。

FFのこと書こうと思ったけど全然覚えてないからもういいや


さてさて、3月末に久々にロシア料理を食べにサラファンに行ったとき

オーナー「ピンタさん4/12ってあいてる？」

P「ォゥィェ！」

てなわけで、１２日オーナーさん主催の飲み会にライネさん、友達２人で行ってきた。

場所は宝町駅の近くの中華屋さん。

シェイシェイ？謝謝？だったはず。

１３時スタートだったんだけど１３時にいったらほとんどみんな揃ってて飲んでる状態。

オーナー主催の宴会は２回目なんですが、参加する人が毎回ばらばら。

ネットつながりとか常連さん、大学の後輩とか友達とかそんなんらしいけど何がなんだかわからん。

んで、気になるお料理。


1.ボラ（魚ね）の揚げたようなやつ
くさいはずのボラがあら不思議！全然くさくなくて香ばしくておいしい！

2.くらげの前菜（よくあるやつ）
なんか食べたことのあるくらげと食感がちがた、美味い

3.ナッツときゅうりと肉の炒めたような前菜
ピリ辛で美味い、きゅうりが甘い、そんでナッツがカリカリで美味い

4.野菜とかなんか変なもの煮込んだスープ
なんかびっくりするような食材だったんだけど緑色ですげー濃厚で美味い

5.牛の骨髄か骨と野菜の炒めたような煮たようなやつ
結構あっさりで骨しゃぶった、うまかた

6.豆腐を甘いころもで包んで揚げたもの
衣は甘く、中は豆腐、ソースはしょっぱい不思議な感じだが美味い

7.鮑
なんかでっかい鮑に切り込みはいってて柔らかくゆでた？煮た？戻した？のかわからんけどそれにどろどろのアンがかかっててすげー美味い！ナニコレ

8.しいたけ
鮑をしいたけに代えたものみたい、味一緒だけどしいたけ超うめぇｗ

9.鳥胸、ピーマン、玉ねぎの炒め物
なんかねーとりむねの食感がすげーんだよ・・・揚げてるのかわからんけど歯ごたえいいんだよね、ナニコレｗｗ

10.アスパラとホタテ、ニンジンの炒め物
アスパラはやっぱ実家のやつのが美味いけどニンジンすげーうまかったｗ

11.ばんばんじーっぽいやつ
鶏肉湯がいたっぽいのとねぎを細長く切ったやつ、ばんばんじーとは違う味付けでなんと表現したらいいかわからないけど美味い

12.アヒルの中にいろんなもの詰めて蒸した奴
もち米とか松のみとかいろんなものをアヒルに入れて蒸したもの。アヒル初めて食べたけどすげー美味いのｗｗｗｗなにこれｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

13.腸詰、干し肉
豚肉を塩に漬けて干した干し肉と腸詰。腸詰が死ぬほど美味い！マジなんなのあいつ！あんなに美味いとか反則だから！

14.13と一緒に炊飯器で炊いた御飯
この御飯うめぇwｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ
腸詰と食べたら死ぬｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗｗ

15.かぼちゃときくらげの暖かいデザート
スィーツ（笑）とかそんなんじゃねぇｗｗｗ
かぼちゃの甘味ときくらげの食感と暖かいのでナニコレｗ
デザートうめぇえええええええええええええええええ

飲み物はオーナーが用意したお酒とお店のしょうこうしゅ、ビール。

全15品で一人5000円

安くね？ｗ

鮑とかいくらすんだよｗｗ


聞くと料理を作ってくれたシェフは香港？だったかな？から一時来日してるのでお願いして作ってもらったとのこと。
しかもお店は本来お休みなのにも関わらず開けてもらってました。

中華なのでこれでもかってくらい量が多くて持参したタッパに残り物を入れてきました。

最後は鍋を振るってくれたシェフに盛大な拍手が送られ、宴会は終了。

美味い物を死ぬほど食ったわ

またふとｔｔ